日本での生食用ブドウの生産は約90%、世界では30%未満
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日本ではブドウは約90%が生で食べるために生産されているが、世界のブドウ生産量の内、生食用とされているのは全体の27%である。
世界的に見ると、ブドウはワイン生産のために作られているのが大半でありその割合は71%を占める。
残りの2%はレーズン生産用である。
ちなみに「ブドウは生産量世界一の果物」と言われているが、生産量世界一だったのは1980年代前半までであり、生産量の急増したバナナやかんきつ類に抜かれている。
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